食品級(jí)鯊魚(yú)軟骨素能增加細(xì)胞的信使核糖核酸(mRNA)和脫氧核糖核酸(DNA)的生物合成以及具有促進(jìn)細(xì)胞代謝的作用?？鼓钚缘汀Ａ蛩彳浌撬鼐哂芯徍偷目鼓饔?，每lmg硫酸軟骨素A相當(dāng)于0.45U肝素的抗凝活性。這種抗凝活性并不依賴(lài)于抗凝血酶III而發(fā)揮作用，西藏鯊魚(yú)軟骨素可以通過(guò)纖維蛋白原系統(tǒng)而發(fā)揮抗凝血活性。硫酸軟骨素還具有抗炎，加速傷口愈合和抗腫瘤等方面的作用。

鯊魚(yú)軟骨素批發(fā)長(zhǎng)期的臨床應(yīng)用發(fā)現(xiàn)，在動(dòng)脈和靜脈壁上沉積的脂肪等脂質(zhì)可以被有效地去除或減少，能顯著降低血漿膽固醇，從而防止動(dòng)脈粥樣硬化的形成。硫酸軟骨素用于治療神經(jīng)痛、神經(jīng)性偏頭痛、關(guān)節(jié)痛、關(guān)節(jié)炎以及肩胛關(guān)節(jié)痛，腹腔手術(shù)后疼痛等。西藏鯊魚(yú)軟骨素對(duì)預(yù)防和治療鏈霉素引起的聽(tīng)覺(jué)障礙以及各種噪音引起的聽(tīng)覺(jué)困難、耳鳴癥等，效果顯著。

鯊魚(yú)軟骨素批發(fā)應(yīng)該進(jìn)一步提高使用的安全性，在生產(chǎn)加工的過(guò)程中更好的具有抗菌作用，對(duì)多種細(xì)菌、真菌都有明顯的抑制作用。這樣食品領(lǐng)域?qū)l(fā)揮越來(lái)越大的作用。食品級(jí)鯊魚(yú)軟骨素批發(fā)應(yīng)該發(fā)展更加新型的產(chǎn)品，讓我們的使用更加的具有作用，減少對(duì)產(chǎn)品的進(jìn)一步浪費(fèi)，讓我們的使用質(zhì)量進(jìn)一步提高。

鯊魚(yú)軟骨素批發(fā)經(jīng)過(guò)不斷的生產(chǎn)研究，進(jìn)而生產(chǎn)出的藥物更加符合現(xiàn)代病人的病情發(fā)展，做到了對(duì)癥下藥，對(duì)于骨關(guān)節(jié)炎患者來(lái)說(shuō)，是一種非常好的保健品。食品級(jí)鯊魚(yú)軟骨素不僅是一種藥物，也是一種保健品，相對(duì)藥物來(lái)說(shuō)他的作用比較溫和。但是必將是一種藥物，我么也要做到適量的食用，在大劑量攝入后可以引起惡心或胃痛。這些癥狀通常在停止使用營(yíng)養(yǎng)品后就可以消失。

西藏鯊魚(yú)軟骨素主要用于治療高脂血癥。食品級(jí)鯊魚(yú)軟骨素臨床應(yīng)用包括：硫酸軟骨素作為保健食品或保健藥品長(zhǎng)期應(yīng)用于防治冠心病、心絞痛、心肌梗死、冠狀動(dòng)脈粥樣硬化、心肌缺血等疾病，無(wú)明顯的毒副作用，能顯著降低冠心病患者的發(fā)病率和死亡率。

鯊魚(yú)軟骨素批發(fā)對(duì)于患有風(fēng)濕骨痛的患者可以采用硫酸軟骨素紅曲片來(lái)進(jìn)行治療，食品級(jí)鯊魚(yú)軟骨素對(duì)于治療風(fēng)濕骨痛有一定的療效,在治療期間應(yīng)該要避免過(guò)度勞累,要避免接觸辛辣刺激性的食物。