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鶴崗硫酸軟骨素粉

  • 所屬分類:鶴崗硫酸軟骨素
  • 瀏覽次數(shù):
  • 發(fā)布日期:2021-01-05 09:13:16
  • 產(chǎn)品概述
  • 性能特點(diǎn)
  • 技術(shù)參數(shù)

硫酸軟骨素粉

硫酸軟骨素粉的化學(xué)性質(zhì)

CS在酸性、堿性及酶解條件下生成的不飽和糖,包括低分子CS和CS的寡糖或雙糖均與β-消除反應(yīng)有關(guān)。

CS在酸性、堿性和和中性條件下的降解程度以232nm處的紫外吸光度值表示,紫外吸光度值越大表示降解程度越大,從而反映出CS在不同條件下的穩(wěn)定性。

物理性質(zhì)

CS是從動(dòng)物組織中提取制備的酸性粘多糖類物質(zhì),為白色或類白色粉末;無臭;有引濕性。本品的水溶液具粘稠性,加熱不凝結(jié)。本品在水中易溶,不溶于乙醇、丙酮、和乙醚等有機(jī)溶劑中,其鹽類對熱較穩(wěn)定,受熱達(dá)80℃亦不被破壞。硫酸軟骨素水溶液,遇較高溫度或酸即不穩(wěn)定,主要是脫乙酰基或降解成單糖或分子量較小的多糖。


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